जर्मनीबाट
अमेरिका बसाइँ सरेको एउटा
परिवारमा ख्रीष्टाब्द १८४४ मा
एक जना बालकको
जन्म भयो ।
हेन्री हेन्जको नाउँले चिनिने
तिनले परिवारको आर्थिक
सहायताको लागि किशोर
अवस्थादेखि नै काम
गर्न थालेका थिए
। बगैँचामा तरकारीहरू
उमारी तिनलाई बेचेर
तिनले परिवारको निम्ति
आम्दानी गर्थे । कलेजबाट
दीक्षान्त समाप्त भएपछि र
बिहे गरेपछि तिनले
एक जातको मुला
बिक्री व्यवसाय गर्न थाले
। तर ख्रीष्टाब्द
१८७५ मा देशको
वित्तीय कम्पनी धराशायी भएपछि
तिनको भर्खरै खोलिएको
व्यवसाय टाट पल्टिन
पुग्यो । कम्पनीको
ऋण तिर्न कानुनी
रूपमा तिनी जवाफदेही
नभए तापनि तिनको
नैतिक नियमले गर्दा
तिनल सबै ऋण
चुक्दा गरिदिए ।
ख्रीष्टाब्द
१८८८ मा हेन्जले
एच. जे. हेन्ज
कम्पनी स्थापना गरे जसले
विभिन्न किसिमका खाद्य सामग्रीहरू
उत्पादन गथ्र्यो । यही
कम्पनीले तिनलाई अमेरिकाकै एक
प्रमुख उद्यमीको रूपमा खडा
गराइदियो ।
तिनी
एक भक्त ख्रीष्टियान
थिए । आफ्ना कर्मचारीहरूलाई
तिनले भद्रतापूर्वक व्यवहार
गर्थे । आफ्नो इच्छापत्रको
आरम्भमा तिनले लेखेका छन्,
“यस इच्छापत्रको आरम्भमा
नै म सबैभन्दा
महत्त्वपूर्ण कुरोको उल्लेख गर्न
चाहन्छु र त्यो
हो— येशू ख्रीष्ट
मेरो मुक्तिदाता हुनुहुन्छ
भन्ने मेरो विश्वास
।”